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主題:糙米or白米
tracy wu留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 14:13:06加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

家裏都是吃糙米,但糙米一碗熱量就很高了

那是吃糙米好或白米?

糙米營養價值較高,但一碗就390大卡

有時肚子較餓想吃多一點又不行

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阿里巴巴留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/23 10:57:46加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

你可以回去拿家裡的白米和糙米來看看他們的熱量

通常是寫 100g 3xx-360大卡,兩者差異不超過10%

而且他們寫的是指還沒加水煮過的熱量

所以在我看來根本就無需在意這一點點熱量的差異。

 

你總不可能是吃200g生的糙米吧,我自己吃的時候

煮100g的生米就覺得超大碗了!

 

 

 

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2011/06/22 23:10:34加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

 

200g生的糙米..如果是妳說的390卡.....那煮出來的糙米飯..也不是200g280大卡啊..

200g的糙米..最少也能煮出400克的糙米飯吧??

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2011/06/22 23:04:42加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

阿里巴巴..

妳可以查清楚..

200克糙米飯如果和大碗白飯200g一樣280大卡..就不叫比白飯熱量高了耶..

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阿里巴巴留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 22:53:53加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(3):推 用力的推 大大的推

那是生重,我說的200g 280是煮熟後的~

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tracy wu留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 21:32:07加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

再經上網查資料100克糙米熱量有390大卡

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2011/06/22 20:56:10加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

糙米熱量真的比較高

因為糙米飯裡有胚芽.所以含油量比白米多.熱量相對高

 

有疑問的可以自己去找一下資料

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台中ㄚ蓮留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 20:51:34加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

白米營養價值最低

所以有 糙米 五穀米時請選粗食

粗食消化較慢 營養價值較高

精緻食物一般是高熱量低營養

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tracy wu留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 15:22:16加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

因為不懂糙米熱量如何計算,上網找的

謝謝囉,那糙米就可以吃多一點了

再也不必餓肚子了

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阿里巴巴留言 留言 邀請為麻吉 邀請為麻吉
2011/06/22 15:11:57加入我的日記連結 加入我的日記 推薦(0):推 用力的推 大大的推

白米飯 = 糙米飯 = 紫米飯 = 五穀飯 = 280 大卡 (200g)

熱量與白米的熱量雖相同,但糙米含有不同於白米的營養價值,並可延緩血糖上昇的速度,因此較適用於減肥 --米糠層:含有豐富的纖維素。

不知道你一碗390大卡的資料哪來的...

 

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